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Recetas inusuales

Bolas de queso mozzarella frito

Bolas de queso mozzarella frito

Cubitos de queso empanizados y fritos con una salsa picante para mojar pizza.MAS +MENOS-

Hacer con

Pan rallado Progresso

8

onzas de queso mozzarella

1

taza de harina para todo uso sin blanquear Gold Medal ™

2

tazas de pan rallado estilo italiano Progresso ™

1/2

taza de salsa para pizza orgánica Muir Glen ™, para servir

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  • 1

    Corte el queso mozzarella en cubos de 1 pulgada y reserve.

  • 2

    Coloca tres cuencos poco profundos uno al lado del otro, llenando el primero de harina, el segundo con los huevos y la leche y el tercero con el pan rallado.

  • 3

    Enrolle cada cubito de queso en la harina, quitando el exceso de harina, luego sumérjalo en la mezcla de huevo, luego enrolle el pan rallado y colóquelo en un plato. Repita con los cubos de queso restantes hasta que todos estén cubiertos.

  • 4

    En una sartén o cacerola grande, caliente 2 pulgadas de aceite a 350 ° F (use un termómetro para dulces o para freír para medir la temperatura). Coloque un plato grande cubierto con algunas toallas de papel a un lado.

  • 5

    Con una cuchara ranurada, baje algunos cubos de queso a la vez en el aceite, asegurándose de que permanezcan separados mientras fríe. Retirar del aceite con una cuchara después de 1 minuto o cuando los cubos estén dorados y colocar sobre toallas de papel para escurrir. Deje que el aceite vuelva a 350 ° F antes de preparar el siguiente lote. Repita hasta que todos los cubos de queso estén fritos.

  • 6

    Caliente la salsa para pizza en el microondas o en la estufa hasta que esté tibia; sírvalas con bolas de queso fritas y calientes.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion
Calorías
665.2
% Valor diario
Grasa total
41,5 g
64%
Grasa saturada
9,6 g
48%
Colesterol
116,0 mg
39%
Sodio
1159,7 mg
48%
Potasio
77,7 mg
2%
Carbohidratos totales
53,8 g
18%
Fibra dietética
0,4 g
2%
Azúcares
2,3 g
Proteína
18,7 g
Calcio
28.60%
29%
Planchar
12.10%
12%

Intercambios:

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.

Más sobre esta receta

  • Es tiempo de festejar. Es hora de hacer estas bolas de queso mozzarella frito, me escuchaste bien: queso frito. Queso empanizado y frito. Queso mozzarella empanizado, frito y derretido. Con una salsa de pizza picante y de tomate para mojarlos, ¿puedes soportar la delicia? Por supuesto que puede. Y tus invitados te lo agradecerán en tu gran fiesta. Y ahora, es hora de que me sumerja, tú me sumerjas, nos sumergimos.


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