Recetas inusuales

Galletas De Limonada De Fresa

Galletas De Limonada De Fresa

¡Lo mejor de los mundos de galletas mezcladas para pastel de fresa y limón!MAS +MENOS-

1

caja (15.25 oz) Betty Crocker ™ Super Moist ™ Cake Mix Lemon

1

caja (15.25 oz) Betty Crocker ™ Super Moist ™ Cake Mix Strawberry

2/3

taza de aceite vegetal (dividida)

2

tazas de azúcar en polvo (dividida)

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  • 2

    Comience haciendo las dos mezclas para pasteles

  • 3

    Vierta la mezcla de pastel de limón en un tazón grande y la mezcla de pastel de fresa en otro tazón. A cada mezcla para pastel, agregue 2 huevos, 1/3 taza de aceite vegetal y 1 cucharadita de jugo de limón; mezclar hasta que esté bien mezclado. Cubra y refrigere cada tazón durante 20 minutos para que estén ligeramente firmes.

  • 4

    Retire las masas de la nevera y tome 2 cucharaditas redondeadas de masa de limón y forme una bola. Repite con la masa de fresas. Enrolle suavemente la masa de limón y fresa para formar una bola grande.

  • 5

    Transfiera la bola de masa a un tazón con 1 taza de azúcar en polvo y enrolle para cubrir ligeramente el azúcar. Coloque en una bandeja para hornear cubierta con pergamino al menos a 2 pulgadas de distancia. Repita con la masa restante.

  • 6

    Hornee cada lote durante 10 minutos, hasta que se doren un poco y estén bien cocidos. Transfiera a una rejilla y deje enfriar completamente antes de servir.

  • 7

    Para hacer el glaseado (opcional), mezcle 1 taza de azúcar en polvo con 1-2 cucharadas de leche hasta que se combinen. Agregue más leche para diluir el glaseado si es necesario. Rocíe con un tenedor o una manga pastelera sobre las galletas una vez que hayan alcanzado la temperatura ambiente.

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Más sobre esta receta

  • Para todos los que aman un refrescante vaso de limonada de fresa, esos sabores clásicos ahora han llegado a su horno. Presentamos: ¡Galletas de limonada de fresa! Estas sencillas galletas en forma de remolino combinan lo mejor de los mundos de fresa y limón. Simplemente mezcle ambas masas de galletas y enrolle dos piezas de masa para formar una sola bola de masa, luego diviértase viendo cómo se hornean en un lindo diseño de galleta en forma de "remolino". Si lo desea, prepare un lote de glaseado y rocíelo sobre las galletas una vez que se hayan enfriado a temperatura ambiente. O puede dejarlos sencillos. De cualquier manera, son dulces y deliciosos ¡Definitivamente la galleta de verano perfecta! Muchas gracias a Mother’s Mementos por la inspiración.

Ver el vídeo: Galletas de fresa - Cocinatis (Noviembre 2020).