Albóndigas de pollo Buffalo en olla de cocción lenta
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¡A veces, los giros más simples de los clásicos son incluso mejores que los originales! Esta receta toma todas las cosas que le encantan del pollo Buffalo, lo enrolla en forma de albóndiga y lo cocina todo en su olla de cocción lenta.MAS +MENOS-
Actualizado el 8 de marzo de 2017
Hacer con
Pan rallado Progresso
1 1/4
libra de pollo molido
1
taza de pan rallado Progresso ™ panko
1/2
taza de cebollas verdes, finamente rebanadas
1/2
taza de aderezo de queso azul
Ocultar imágenes
1
Precaliente el horno a 400 ° F. En un tazón grande, combine el pollo molido, el huevo, el pan rallado, la sal, la cebolla en polvo, la pimienta y 1/3 de taza de cebollas verdes. Mezcle bien, enrolle en 20 albóndigas redondas, de una pulgada a una pulgada y media de diámetro. Coloque en una bandeja para hornear forrada de pergamino.
2
Hornee las albóndigas solo hasta que el exterior esté firme, aproximadamente 5 minutos.
3
Transfiera las albóndigas a una olla de cocción lenta de 4 cuartos. Cubra con salsa Buffalo. Coloque la tapa en la olla de cocción lenta y cocine a fuego lento durante 2 horas.
4
Sirva las albóndigas con salsa de queso azul para mojar y adorne con una pizca de las cebollas verdes restantes. ¡Disfrutar!
Información nutricional
Tamaño de la porción: 1 porcion
- Calorías
- 430
- Calorías de grasa
- 260
% Valor diario
- Grasa total
- 29g
- 45%
- Grasa saturada
- 6g
- 29%
- Grasas trans
- 0g
- Colesterol
- 110 mg
- 36%
- Sodio
- 1480 mg
- 62%
- Potasio
- 500 mg
- 14%
- Carbohidratos totales
- 24g
- 8%
- Fibra dietética
- 1 g
- 4%
- Azúcares
- 5g
- Proteína
- 18g
- Vitamina A
- 15%
- 15%
- Vitamina C
- 2%
- 2%
- Calcio
- 4%
- 4%
- Planchar
- 8%
- 8%
Intercambios:
0 almidón; 0 fruta; 1 1/2 otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne muy magra; 2 1/2 carne magra; 0 Carne alta en grasa; 4 1/2 de grasa;
Elección de carbohidratos
1 1/2
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.
Más sobre esta receta
- Obtenga estas albóndigas de pollo búfalo de cocción lenta con anticipación, colóquelas en su olla de cocción lenta y ¡rico, están listas cuando las desee! Te encantará hacer estos deliciosos bocados. Coloca las albóndigas en una bandeja para hornear forrada de pergamino para hornearlas rápidamente. Eso significa que solo les daremos un pre-horneado para asegurarnos de que se mantengan bien y en forma una vez que estén atrapados en la olla de cocción lenta. No se preocupe; esta parte no toma más de 7 minutos. Ahora, al agregar la salsa Buffalo a la olla de cocción lenta, nuestro objetivo es untar en toda regla aquí. Continúe y use una botella entera de salsa Buffalo encima, cubra y cocine a fuego lento durante aproximadamente dos horas, luego saque esas albóndigas de su olla de cocción lenta y sírvalas con un lado de aderezo de queso azul ... o si está como nosotros, simplemente empápelos por completo con una fuerte llovizna. ¡Luego tome un tenedor y listo! ¡Vamos! ¡Entra en el juego, es hora de comer!
Me gustaría saber, muchas gracias por una explicación.
Lo siento, pero en mi opinión, estás equivocado.
que maravilloso tema
Creo que estas equivocado. Propongo discutirlo. Envíeme un correo electrónico a PM, hablaremos.
Excusa, he pensado y he eliminado la idea
Ok, me gustó!